Banketní galavečeře

Banketní galavečeře je královskou disciplínou. Ideálním sálem v Autoklubu je Smetanův sál, který dodá vaší večeři tu pravou atmosféru. Banket se ovšem hodí i do prostoru klubu v 5. patře s nádhernou vyhlídkou na Prahu. 

Ceny banketních menu od 850 Kč za osobu (bez 21 % DPH).

Ukázková banketní menu

Banketní menu A

Amuse-bouche

Opečený toastík s ančovičkou marinovanou v olivovém oleji a petrželce

Couvert

Banketní pečivo s bylinkovým máslem

Menu

Uzená filátka z potočního pstruha na lůžku listových salátů s lososovým kaviárem

Dvojitý hovězí vývar s kuřecí roládou, mladé listy špenátu a čerstvě nasekaný fenykl

Restovaná Foie Gras na ragú z čerstvé zeleniny

Medailonky z vepřové panenky s omáčkou sýra Dolcelatte, mladá karotka, brokoli a petrželový brambor

Restovaná jablka na másle s mascarpone a mátou

Káva Espresso se smetanou

Banketní menu B

Aperitiv

Becherovka nebo Martini dry

Couvert

Banketky  a bylinkové  máslo

Menu

Parmská šunka s medovým melounem a tyčinkami grissini, orosené bylinkovým pestem

Do  růžova pečená svíčková balená v anglické slanině, hříbkové ragú

Pečená brambora s řeřichovým dipem

Hruška dušená v červeném víně s omáčkou Zabaglione

Káva Espresso s belgickou pralinkou

welcome drink Banketní galavečeře Banketní galavečeře Banketní galavečeře Banketní galavečeře Banketní galavečeře Banketní galavečeře

do galerie

rychlá poptávka

info@ganimed.cz | 222 243 011 | | code&design VosK
záhlaví